Торговый центр на Трубной площади, д. 2
Все для жизни в центре Москвы Все для жизни в центре Москвы
Торговый центр на Трубной площади, д. 2
Трубная площадь, 2
10:00 – 22:00 Каждый день
Торговый центр на Трубной площади
15 лет в ритме деловой жизни
Торговый центр Неглинная
на Трубной площади

Интервью с Лизой Джони — основательницей, идеологом и директором камерного бара The Nest

26 июля 2024
35
0

Интервью с Лизой Джони — основательницей, идеологом и директором камерного бара The Nest

В новом интервью проекта #ПредпринимателиНеглинной знакомим вас с Лизой Джони — основательницей, идеологом и директором камерного бара The Nest, который с момента основания занял уверенное место в маршрутах ценителей барной культуры района.

Спросили Лизу про ее ценности и жизнь на Неглинной.

С чего начинается ваш рабочий день?

С дыхательных практик и травяного чая.

Чем для вас Неглинная отличается от других районов центра Москвы?

На мой взгляд, эстетически правильным сочетанием архитектуры,  духа исторической Москвы и современного мегаполиса.

Если кофе, то где?

Я тот самый человек, кто пьет кофе без кофеина. В «Азбуке Вкуса» есть, вполне достойный , латте без того самого злосчастного кофеина :)

Ваше ресурсное место на Неглинной?

Пожалуй, район Сретенского бульвара возле бара The Nest. Там было принято много волевых и судьбоносных решений и в целом, место для эмоционального тайм-аута от рабочих вопросов.

В чем главная ценность The Nest сегодня?

Главная ценность The Nest — команда и люди, качественный продукт, а также предложение, которое соответствует запросу времени и регулярное обновление меню.

Сейчас, например, мы ввели «конструктор» коктейлей из сезонных ингредиентов, где гость может по меню довольно быстро собрать себе коктейль из предпочтительного алкоголя и вкусовых ощущений.

В чем движущая сила вашего проекта?

В умении оперативно реагировать на внешние события, любить и творить в настоящем и оптимистично смотреть в будущее, прогнозируя его.

Где вы гуляете в хорошую погоду в районе Неглинной?

Иду пешком из дома до работы, чтобы избежать пробок.

Три совета читателям нашего телеграм-канала:

Все проходит и это пройдет

Не ждите завтрашнего солнца, танцуйте под сегодняшним дождем

Начинайте день с улыбки и заканчивайте его благодарностью

Получайте часы парковки
за покупки в новом
приложении ТЦ Неглинная!
Оцените статью
Опубликовано:
26 июля 2024
Просмотров:
35
Подписка на статьи
Подпись с политикой конфиденциальности. Нажимая кнопку «Подписаться», вы принимаете условия обработки персональных данных